24 s?oneczne terminy w Chinach

Pocz?tek wiosny
?Lichun” (Pocz?tek wiosny), przypada 4 lutego ka?dego roku. Jest to pierwszy z 24 terminów s?onecznych. Nadej?cie ?Lichun” kończy okres zimowy i zwiastuje nadej?cie ciep?a i wiosny. Odzwierciedla to wielk? uwag?, jak? staro?ytni Chińczycy przywi?zywali do wiosny i rolnictwa.

Spo?ywanie sajgonek to jeden ze zwyczajów zwi?zanych z pocz?tkiem wiosny. Oznacza powitanie wiosny i modlitw? o dobre zbiory. Sajgonki s? nadziewane suchym ciastem, podsma?ane lub sma?one w g??bokim t?uszczu. Zawieraj? du?o ?wie?ych wiosennych warzyw, dzi?ki czemu maj? wysok? warto?? od?ywcz?.

I 24 termini solari: le canzoni di primavera

Drugi z 24 chińskich terminów s?onecznych to Yushui Wed?ug chińskiej tradycji po Lichun (Pocz?tku Wiosny), drugim s?onecznym terminem jest Yushui (Deszcz). Od Deszczu rozpoczyna si? topnienie ?niegu, cz?stotliwo?? opadów jest wi?ksza i nadchodzi czas wykonania wiosennej orki. 24 terminy s?oneczne pokazuj? m?dro?? staro?ytnych Chińczyków.

Wiosenne p?dy bambusa to naj?wie?szy smak nowego roku. Mo?na kupi? kilka do domu, a nast?pnie dodawa? do zupy albo gotowa? z innym warzywami lub mi?sem. Wiosenne p?dy bambusa s? nie tylko pyszne, ale równie? niezwykle po?ywne.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Trzeci z 24 chińskich terminów s?onecznych - Jingzhe Jingzhe jest trzecim z 24 chińskich terminów s?onecznych. W tym czasie ociepla si?, a owady drzemi?ce w ziemi obudz? si? do ?ycia. Wraz z nadej?ciem Jingzhe rolnicy rozpoczynaj? upraw? ziemi. Niech ten rok b?dzie pomy?lny.

W okresie Przebudzenia Owadów temperatura znacznie si? wahaj?, a ludzie s? podatni na przezi?bienie i kaszel. Dlatego Chińczycy maj? zwyczaj jedzenia gruszek w tym sezonie. Gruszki mog? by? spo?ywane na surowo, gotowane na parze, pieczone lub gotowane. Mo?na te? pi? wyci?ni?ty z gruszek sok.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Równonoc wiosenna 20 marca przypada równonoc wiosenna. W tym czasie dzień i noc si? zrównuje, jaskó?ki powracaj?, pada deszcz i s? burze z piorunami. Jak mówi przys?owie: ?Im cz??ciej pada wiosenny deszcz, tym cieplejsza b?dzie pogoda.” Równonoc wiosenna to tak?e pracowity sezon dla rolników, a obfita zieleń pokazuje witalno?? na ziemi.

Wiosenne warzywa, lactuca sativa, s? zwykle przygotowywane z filetami rybnymi. Zwyczaj jedzenia wiosennych warzyw trwa do dzi?, ale termin ?wiosenne warzywa” teraz odnosi si? do wszelkiego rodzaju warzyw dost?pnych na wiosn?.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

?wi?to Qingming to zarówno jeden z 24 terminów s?onecznych, jak i tradycyjne chińskie ?wi?to. Podczas Festiwalu Qingming tradycj? Chińczyków jest oddawanie ho?du swoim zmar?ym przodkom, jak podczas ?wi?ta Wszystkich ?wi?tych w Polsce. Jednocze?nie Qingming to tak?e dzień, w którym ludzie wybieraj? si? na wiosenn? wycieczk?.

Qingtuan (zielone kluski) to tradycyjna przek?ska spo?ywana przez ludzi na po?udniu rzeki Jangcy podczas Festiwalu Qingming. Tradycja jedzenia Qingtuan rozpocz??a si? w czasach dynastii Tang i ma ponad 1000-letni? histori?. W czasach staro?ytnych Qingtuan by?y u?ywane g?ównie do sk?adania ofiar podczas ?wi?ta Qingming, a teraz sta?y si? popularn? przek?sk? w okresie Qingming w po?udniowych Chinach.

La poetica festa tradizionale del Qingming

24 chińskie terminy s?oneczne – Guyu (Zbo?owy deszcz) ne 20 kwietnia to ostatni, wiosenny termin s?oneczny - Guyu (Zbo?owy deszcz). Zbo?owy deszcz, to dobry czas na rozwój. W tym sezonie w ró?nych regionach Chin panuj? ró?ne zwyczaje, w tym zbieranie herbaty, podziwianie kwiatów piwonii, a w regionach nadmorskich czczenie boga morza.

Herbata Guyu to wiosenna herbata zbierana podczas sezonu Zbo?owego deszczu. Temperatura na wiosn? jest umiarkowana, opady deszczu obfite, a zebrane w tym czasie li?cie herbaty maj? bardzo dobr? jako??. Badania naukowe dowiod?y, ?e herbata ma wiele w?a?ciwo?ci zdrowotnych i jest bardzo korzystna dla zdrowia.

Jié qì-Termine solare

?Lixia” (Pocz?tek lata) jest siódmym spo?ród dwudziestu czterech terminów s?onecznych. Wed?ug astronomii, termin ?Lixia” oznacza po?egnanie wiosny i pocz?tek lata. Wraz z nadej?ciem ?Lixia” temperatura znacznie wzrasta, nadchodz? letnie upa?y, nasilaj? si? burze, a zbo?a szybko rosn?.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Lixia

Xià tiān-Estate

?Xiaoman” (P?ki Zbo?owe) to ósmy termin s?oneczny, który przypada w przybli?eniu na 21 maja ka?dego roku. ?Xiaoman” oznacza, ?e ziarna zbo?a, które maj? dojrze? latem, zaczynaj? si? zape?nia?. Nadej?cie tego okresu s?onecznego oznacza wst?p do ?niw. Jest to najbardziej pracowita pora roku dla rolnictwa.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Xiaoman

Xiǎo mǎn-Germogli di grano

Chiński termin s?oneczny – Mangzhong 6 czerwca rozpoczyna si? chiński okres s?oneczny Mangzhong. Wkrótce rozpoczn? si? zbiory pszenicy i mo?na b?dzie sadzi? ry?. To czas zbiorów i siewu. W tym okresie ka?de gospodarstwo domowe u?ywa m?ki pszennej zmielonej ze ?wie?o zebranej pszenicy do robienia bu?eczek na parze, modl?c si? o dobr? pogod? i dobre zbiory.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Mangzhong

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Przesilenie letnie – Po ?Mangzhong” (Ziarnie w uchu) nadchodzi przesilenie letnie. W tym okresie ro?liny intensywnie rosn?. Podczas przesilenia letniego ulubionym jedzeniem Chińczyków jest ch?odny makaron, a ulubionym napojem zimny kompot ?liwkowy. W pó?nocnych Chinach cz?sto wyst?puj? burze, podczas gdy na po?udniu trwa nieprzerwanie pora deszczowa. To najgor?tszy okres w roku i pora, kiedy energia i witalno?? wszelkich stworzeń jest najsilniejsza.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Xiazhi

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

?Xiaoshu” (Ma?y upa?) z 24 cykli s?onecznych w Chinach

W sezonie letnim robi si? coraz cieplej. W niektórych cz??ciach Chin istnieje zwyczaj jedzenia korzenia lotosu podczas Xiaoshu. W innych cz??ciach Chin miesza si? ry? ze ?wie?ego zbioru ze starym ry?em, gotuje go i popija ?wie?ym winem ry?owym. Ten zwyczaj by? przekazywany z pokolenia na pokolenie.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Dashu (wielki upa?) - jeden z 24 chińskich terminów s?onecznych

Tradycja kuchenna zwi?zana z Dashu

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

W tym roku 7 sierpnia, rozpoczyna si? okres s?oneczny Liqiu - ?pocz?tek jesieni”. Wraz z nadej?ciem Liqiu pojawiaj? si? na drzewach dojrza?e owoce, zbiera si? korzenie lotosu w stawach, gdzie on ro?nie oraz zbiera bawe?n? na polach. Nadzieja ro?nie spokojnie i wkrótce nadejdzie jesienny sezon ?niw.

Zgodnie ze zwyczajem, w dniu, w którym przypada pocz?tek jesieni trzeba spo?ywa? mi?so. Wraz z nadej?ciem pocz?tku jesieni ludzie dodaj? do swojej diety ró?ne rodzaje mi?sa, w tym mi?so duszone, grillowane, hot-pot z mi?sem itp., aby przygotowa? si? na mro?n? zim?.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Chushu (Odej?cie upa?u, 23 sierpnia) to czternasty s?oneczny termin spo?ród dwudziestu czterech chińskich terminów s?onecznych. ?Chu” znaczy odej??, a wi?c Chushu znaczy Odej?cie upa?u. Od tego dnia temperatura w wi?kszej cz??ci Chin stopniowo spada, a upalne lato nied?ugo minie.

Wraz z nadej?ciem Chushu (Zakończenia upa?u) upa? stopniowo ust?puje. W regionie Jiangnan, na po?udniowym brzegu rzeki Jangcy w Chinach, ludzie s? przyzwyczajeni do jedzenia kaczek w okresie Chushu. W po?udniowo-wschodnich wodach Chin to dobry czas na po?ów ryb, a owoce morza to bardzo popularne jedzenie w tym sezonie.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Bailu (bia?a rosa, 7 wrze?nia) to pi?tnasty s?oneczny termin spo?ród dwudziestu czterech chińskich terminów s?onecznych. O tej porze roku opadaj? li?cie, a g?si odlatuj? na po?udnie Chin. W prowincji Fujian w Chinach tradycj? jest jedzenie longana (rodzaj owoców wyst?puj?cy w po?udniowych Chinach). W wielu miejscach zbiera si? równie? herbat? i pije si? "herbat? Bailu".

Tradycja kuchenna zwi?zana z Bailu

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

23 wrze?nia ma miejsce równonoc jesienna, która oznacza równie? po?ow? jesieni. W tym dniu, dzień i noc trwaj? tyle samo, a potem dni staj? si? krótsze, a noce d?u?sze. W tym czasie ró?nica temperatur mi?dzy dniem a noc? wzrasta, a ogólny poziom temperatury spada z dnia na dzień.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Qiufen

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Hanlu” (Zimna rosa) to pi?ty s?oneczny termin jesieni. Temperatury w tym czasie nadal spadaj?. W pó?nocnych Chinach jest ju? pó?na jesień, wsz?dzie panuje pi?kna sceneria z bia?ymi chmurami i czerwonymi li??mi. Równie? na po?udniu jesień jest coraz bardziej odczuwalna.

Wraz z nadej?ciem zimnej rosy, temperatura spada. Zgodnie ze zwyczajem, w okresie ?Zimnej rosy” spo?ywa si? nasiona sezamu. Miseczka pachn?cej zupy sezamowej jest bardzo dobra dla zdrowia. Jest to równie? pora na jedzenie krabów, persymony i zimowej jujuby.

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

W dniu Pierwszych Mrozów, jeden z dwudziestu czterech s?onecznych terminów zwiastuje koniec jesieni i nadej?cie zimy. Mniej wi?cej w tym dniu nadchodzi tak?e okres dojrzewania rodzimego chińskiego owocu, persimmon. Dlatego spo?ywanie persimmon w tym dniu jest zwyczajem na wielu obszarach pó?nocnych Chin.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Shuangjiang

Le quattro stagioni ci indicano a che punto siamo dell’anno.

Od rozpocz?cia tego okresu s?onecznego czyli po rozpocz?ciu zimy powietrze na ogó? wysycha, a wilgotno?? gleby jest mniejsza. W tym czasie nale?y zwróci? szczególn? uwag? na ochron? przeciwpo?arow? na terenach le?nych.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Lidong

Xiaoxue jest 20. terminem s?onecznym w roku. W tym czasie opady deszczu ust?puj? pierwszym niewielkim opadom ?niegu. Ze wzgl?du na niewielkie opady ?niegu termin ten nazywa si? ?Lekki ?nieg". Po rozpocz?ciu tego okresu s?onecznego, wiatr pó?nocno-zachodni staje si? sta?ym go?ciem na chińskich rozleg?ych obszarach, a zimne fale powietrza s? cz?ste. Temperatury w wi?kszo?ci pó?nocnych rejonów Chin stopniowo spadaj? poni?ej 0 stopni Celsjusza.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Xiaoxue

test

Daxue to nr 21 w?ród 24 terminów s?onecznych zgodnie z chińskim kalendarzem ksi??ycowym i jest trzecim terminem s?onecznym w zimie. Po rozpocz?ciu tego okresu minimalna temperatura w wi?kszo?ci rejonów Chin spada do 0 lub jeszcze ni?ej. Cz?sto w miejscach, gdzie silne zimne powietrze styka si? z ciep?ym powietrzem, dochodzi do obfitych opadów ?niegu, a nawet zamieci. W tym okresie nale?y spo?ywa? posi?ki, które poprawi? funkcje odporno?ciowe organizmu i pobudz? metabolizm naszego cia?a.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Daxue

test

Dongzhi jest wa?nym terminem s?onecznym w?ród 24 terminów chińskiego kalendarza ksi??ycowego. Jest takie ludowe powiedzenie, ?e ?Przesilenie zimowe jest tak samo wa?ne jak ?wi?to Wiosny”. W ró?nych cz??ciach Chin tradycje Dongzhi s? ró?ne, ale wi?kszo?? Chińczyków sk?ada ho?d przodkom. Cesarze z dynastii Qing i Ming udawali si? wtedy do ?wi?tyni Nieba, aby odprawi? ceremoni? oddania czci niebu. Od Dongzhi Chińczycy zaczynaj? odliczanie dni, dziel? je na okresy po dziewi?? dni i po dziewi?ciu takich okresach, czyli po 81 dniach zaczyna si? pora wiosny.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Dongzhi

test

Xiaohan jest 23. terminem s?onecznym z 24 terminów w kalendarzu ksi??ycowym, oznaczaj?cym nadej?cie najzimniejszego dnia w roku. Od rozpocz?cia Xiaohan, najzimniejszym miejscem w Chinach jest pó?nocna cz??? prowincji Helongjiang, najni?sza temperatura w tym miejscu mo?e si?ga? minus 40 stopni Celsjusza. W tym okresie najwa?niejsz? rzecz? jest to, by ludzie zwrócili uwag? na ochron? przed silnym wiatrem, nag?ym och?odzeniem i zamarzni?ciem.

Xiaohan, to surowy okres zimowy. Zjedzenie miski pachn?cej owsianki Laba i gor?cego kocio?ka z baraniny w towarzystwie przyjació? lub rodziny pomaga si? rozgrza?.

test

Dahan oznacza, ?e pogoda jest wyj?tkowo zimna i jest to ostatni termin spo?ród 24 terminów s?onecznych. Jest to pora roku z najmniejsz? ilo?ci? opadów. W tym okresie w rolnictwie konieczne jest wzmocnienie ochrony przed zimnem przemarzni?tego byd?a domowego i upraw ozimych. Ponadto ludzie zaczynaj? zajmowa? si? przygotowaniem do obchodów najwa?niejszego ?wi?ta - ?wi?ta Wiosny, m.in. sprz?taj?, robi? porz?dki, kupuj? produkty na ?wi?ta.

Tradycja kuchenna zwi?zana z Dahan

test

屎发黑是什么原因	什么东西能缓解孕吐	什么是贡菜	玫瑰花泡水喝有什么好处	胃胀是什么原因
氯雷他定片主治什么	女性长期便秘挂什么科	司是什么级别	感冒为什么会发烧	石榴木命是什么意思
黑t恤搭配什么裤子	抗生素药对人体有什么危害	二甲双胍有什么副作用	藏语扎西德勒是什么意思	妈妈咪呀是什么意思
什么伐桂	皮肤病吃什么药最好	动物为什么要冬眠	牙龈发炎吃什么消炎药	金银花搭配什么泡水喝好

杰克琼斯属于什么档次hcv8jop6ns0r.cn	21.75是什么意思adwl56.com	淼念什么helloaicloud.com	招魂是什么意思hcv8jop0ns2r.cn	感冒头疼吃什么药hcv9jop3ns8r.cn
皮肤变白是什么原因hcv8jop1ns3r.cn	什么是布病hcv7jop6ns5r.cn	怀孕的脉象是什么样的hcv8jop0ns5r.cn	叶子是什么意思hcv9jop1ns4r.cn	均一性红细胞什么意思hcv9jop2ns2r.cn
脂质是什么hcv8jop0ns4r.cn	1985年什么命hcv8jop7ns0r.cn	闺房之乐是什么意思hcv8jop3ns3r.cn	独生子女证有什么用hcv7jop4ns6r.cn	什么病不能吃空心菜hcv9jop6ns5r.cn
绿豆芽炒什么好吃hcv8jop7ns1r.cn	福利姬什么意思gangsutong.com	产褥期是什么意思hcv8jop9ns5r.cn	房东是什么意思hcv9jop3ns4r.cn	钾高是什么原因引起的hcv8jop6ns3r.cn